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Redécouvrez le gout de la Provence et sa célèbre cuisine
Contactez Annie pour découvrir la cuisine provençale traditionnelle, elle vous concocte tous les plats et assure elle-même la livraison à domicile.
Cette cuisinière aux doigts d’or va vous régaler !!
Quelques exemples :
• Pissaladière
• Beignets de fleurs de courgettes
• Tapenade
• Anchoïade
• Tarte aux champignons
• Madeleines salées
• Tarte à la tomate
• Petits farcis
• Calamars à l’américaine
• Moules/ Sardines/ Encornets farcis (Sans porc possible)
• Moules marinières
• Daube
• Poisson aux olives (vieille recette de Provence)
• Ossobuco
• Tous les poissons en fonction de l’arrivage du jour
• Sauces pistou et tomate « maison ».....
Et une note sucrée pour finir ce festin :
• Tarte aux citrons (avec ou sans meringue)
• Orangette au chocolat
• Oreillettes
• Madeleines
• Tiramisu
• Gâteau roulé
• Fondant au chocolat....
Sans oublier ses vins « maison » :
• Mandarine
• Orange
• Citron
• Pamplemousse
• Limoncello....
Et de délicieuses confitures :
• Fraise
• Abricot
• Orange
• Prune
• Figues
• Poire
• D’or (orange/citron/pamplemousse)
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